2025年1月15日,广汉市雒城夜市人声鼎沸,米老头全国首家夜市概念店正式出道!这是继品牌工厂店,文旅概念店后,自主探索的第三种门店模式。
店内以集团公司旗下米通、麦通、煎饼、蛋糕、乳品,多产品品类的全矩阵覆盖,依托品牌厂家势能打造普惠性价值高地,精准触达附近居民美食场景升级的多元化需求。
我公司营销负责人谈到夜市门店的模型探索时,提出了我们立项的初心:在消费分级与升级并行的新周期,想要从优品生态链、消费需求的温度洞察、价格优势、采购便捷几个方面出发,让万千好物填满我们生活的每个角落,用真心实意的价格守护人间烟火。
我们也在持续的学习当中,针对不同类型门店的消费者的个性偏好,未来在产品规划上也会以定制的形式与终端商超做区分,在3km的生活半径里,给大家带来更丰富有趣的美食选择和体验。
【致谢与展望】截至3月28日,雒城夜市店已开业2月有余,受到了附近居民的关注和青睐。我们将不断探索和思考,用美食的力量,让每个璀璨的夜晚,都飘散着文化的米香与城市的温度。